健康食品

健康食品と呼ばれるものについては、法律上の定義は無く、広く健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般を指している。

国が定めた安全性や有効性に関する基準等を満たす食品については保健機能を表示することができる。

また、その食品を保健機能食品という。